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而瓶装红茶、绿茶饮料时间:2019-04-19   编辑:admin

  “得年轻消费者得天下”。茶叶实体店鲜有年轻人光顾,如何解析年轻人的行为,决定未来茶文化的方向。在3月19日举办的中韩茶文化交流会上,蒲江县与韩国济州道签订了在茶叶深加工、品牌营销、观光旅游等方面的三个合作协议。

  蒲江能否以年轻消费群体为突破口,通过茶文化的转型、茶业营销方式的破冰、茶产品的深度开发,走出行业瓶颈,把茶产业不仅做大还要做强?蒲江县外事办主任王波认为,随着三个协议的一一落地,这一愿景值得期待。

  “立顿”茶包在年轻人中流行,得益于其冲泡方便快捷,但没有热水就不能使用;用常温水,又不能泡出茶叶的原汁原味。为解决这一问题,美国、加拿大、日本、韩国等都进行了相关技术研发,以优质茶叶为原料,提取粉末、泡沫、浓缩液等,将其装在专用瓶盖里,手动扭动瓶盖,就可与瓶中的水融合,制成味道正宗的茶饮料。

  韩国CheongARam公司副总经理崔昌男介绍,该公司将其已申请了专利的瓶盖取名为WOW-CAP。相比较同类产品,其优势在于分隔原料与水的隔断,其材质更硬,能更好地抗压、防止原料受潮,并且会不断优化瓶盖内部设计,空间越大,就可以调制包括普洱、碧螺春等更蓬松、更占空间的其他茶饮。

  蒲江县嘉竹茶叶公司董事长马隽在2014年就积极与CheongARam公司对接。成佳镇茶农反映,去年早春鲜叶茶卖到60元/斤-80元/斤,今年则只有50元/斤。茶叶市场的波动性和不确定性让马隽更意识到深加工才是发展方向,而蒲江有20多个优质茶叶品种源,数十万亩标准化茶叶基地能保证原材料的质和量。

  如何让年轻人在碳酸饮料、咖啡果汁之余,喜欢上茶饮,使20岁-40岁的群体成为茶饮消费的生力军?韩国MediaFarm公司为第五届中国 (成都)采茶节的子活动—中韩茶文化交流会,量身订做了一款 “饭桌战争”的手机游戏(简称手游),或可成为让年轻人爱上茶文化的酷方法。虽然目前只停留在概念阶段,但公司负责人认为,年轻人花在手游上的时间相当多,手游又兼有朋友圈的社交功能,只要成功吸引其进行首次消费,第二次销售会来得非常快,估算在1小时47分钟以内。玩游戏可以积累点位,一定数量的点位可以与合作的茶企进行换购、打折、到电商平台消费、参加线下茶文化交流等活动。

  蒲江县商务局与MediaFarm等公司签订合作协议,由后者开发 “饭桌战争”APP和手游,多方共建以网上商城、微商城、手机游戏平台为主的综合电商平台。特别是手游为平台的电商模式,堪称值得关注的新型电商模式。不仅茶叶,蒲江县的水果、紫薯等特色农产品都可以在此平台销售。

  济州道西归浦市和蒲江有众多类似产业,包括茶叶、生猪、柑橘等,也存在网络时代传统农业如何转型的问题。王波指出,韩国在对接年轻消费者方面显然更主动,否则 “韩风”“韩流”也不会在近年来席卷国内、长盛不衰。在茶饮方面,他们把古老的“五佳茶”重新包装设计,提供给咖啡店,引导年轻人的关注。

  2014年,互联网茶叶领导品牌艺福堂“双十一”一天的销售额就达到1339万元。“年销售收入超过3亿元的中国茶企不足八家,大部分是1亿元以下。而瓶装红茶、绿茶饮料,虽然低端,却很受市场欢迎。我们的功夫茶,得向矿泉水这样的‘快消品’转型,让喝茶的人多起来。”雅安市农工委经济发展科科长熊万和说。