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所以说越黏稠的燕麦片保健效果越好时间:2019-05-02   编辑:admin

  大家都知道燕麦的营养值非常高,每天早上煮个燕麦牛奶,可谓是极好的。可是、上班族早上时间太紧张了,没时间在家里煮燕麦,通常都是去超市买那种即食燕麦,到单位一冲就好了。大家可别弄错了,即食燕麦跟普通燕麦并不一定是一种,选购时一定要擦亮眼睛。燕麦的三个误区,今天告诉你:

  其实说起燕麦,很多人都会选择即食燕麦。因为即食燕麦只要泡水就能食用,简单方便,口感也会更好一些。其实仔细看配料表会发现,即食燕麦中添加了大量的植脂末、香精、奶精等成分,这也是为什么即食燕麦的口感要比普通燕麦好的原因。

  这些成分大大降低了燕麦原有的营养价值,如果大量摄入即食燕麦,不仅不利于血糖的控制,还有可能导致心脑血管疾病的发生呢,建议如果是糖尿病患者,一定要食用原始燕麦片,如果实在赶时间的健康人群,也要适量食用。

  答案是否定的。燕麦片的制作工艺很简单,它是由燕麦粒轧制而成,没有经过过多地处理,属于健康的全谷物食物。而燕麦,则包含了多种谷物,如大麦、小麦、玉米等,燕麦片可能只占到很小的一部分,甚至根本就没有燕麦片的参与。

  国内外研究发现,β-葡聚糖食用后可有效降低肝糖原的分解和餐后血糖上升的幅度,提高胰岛素的敏感性,对于糖尿病患者来说,可谓是极好的食物。这种成分越多黏稠度也会越高,所以说越黏稠的燕麦片保健效果越好。